Senin, 23 November 2015

Resep Bawang Goreng Crispy By Mama

Assalamualaikum Temans :)

Lagi menikmati asyik & nikmatnya jadi istri nih . Maklum penganten baru . ehemm , heheheh .
Setelah menikah dengan Mas Rifki , request dari dia setelah 1 bulan pernikahan yaitu kerja minta dibawain bekal .

Sebenernya ini bukan ke arah resep sih ya . Tapi tips yang udah saya coba . Rahasia langsung dari si Mama . Hehehe . Yaitu Bawang Goreng Crispy .
Karna saya memutuskan untuk tetap bekerja setelah pernikahan . Awalnya agak kaget ya . Harus bangun lebih pagi , siapin baju suami , sarapan suami , dgn embel2 teh/kopi/susu itu wajib untuk suami saya .
Belum lagi bekal yang harus dibawa . Karna memang kondisi saya juga masih belajar masak , belum bisa masak yang berat2 dengan waktu sesingkat mungkin yang paling utama saya stok adalah Telur , Mie , Abon & Bawang Goreng .
Karna saya juga tinggal dekat sama Mama , terkadang saya suka cerita repotnya tempur di Dapur kalau pagi hari . Eh Si Mama nyaranin kalau malem sayurannya di potongin dulu , di cuci taro kulkas . Besoknya tingal cemplung2in ke wajan untuk di masak .
Si Mama juga nyaranin untuk stok bwang goreng . Hemmm kenapa harus bawang goreng ?
menurut si Mama , bawang goreng itu kalau kita lagi kesiangan dengan menu telur ceplok saja diatasnya di kasih kecat + topping bawang goreng itu udah maknyus . Hahaha . Benar juga ya .
Akhirnya dikasihlah tips ini dari si Mama . Cekidooot





Untuk ukuran 1 Kg Bawang Merah Hasilnya 1 Toples Kecil Diameter 10cm dengan tinggi 11cm.
Sebelum kita mengolah bawang goreng itu hal paling males yaitu ngiris bawang goreng Tsb , bener gak ?
Iya gak tahan sama bawang merah bikin mata pedih .
Hasilnya saya dikenalin sama Mama dgn Jasa penggiling bawang merah di Pasar . Jasa Untuk per Kg nya Rp 2000 . Murah kan , dari pada kita harus nangis2 bawang . Yg pastinya sudah dikupas & di cuci terlebih dahulu ya Guys .

Bahan2nya :
1. Bawang merah yang sudah di iris dipasar tadi 1 Kg (Hehe)
2. Garam 1 Sdt
3. Tepung Maizena 2 Sdm
4. Minyak goyeng secukupnya untuk menggoreng

Langkah2nya .
1. Sisihkan bawang merah yg sudah diiris tadi diatas tampah / pindang , lalu jemur dibawah sinar matahari sekitar 30 menit . Kenapa dijemur , kata si mama agar kandungan air dalam . Oke Next
2. Setelah 30 Menit bawa masuk & sgera untuk di goreng . Biarkan bawang yg masih ada dalam tampah . Campur maizena dengan garam setelah tercampur rata , di taburin ke atas bawang merah tadi .Sambil kita aduk2 takut ada yg gumpal .
3. Siapkan wajan & minyak untuk menggoreng , Masak dengan api kecil ya . masukan bawang tadi & aduk perlahan agar bawang goreng matang dengan rata . Masak hingga bawang berubah warna jadi kekuningan , Angkat . Tiriskan dengan saringan . Jangan sampai tunggu coklat ya guys , karna kata si mama bawang goreng ini matang di darat . kalau sudah kecoklatan nanti pahit rasanya .
4. Siapkan tampah bersih dialaskan tissue / kertas pembungkus nasi tapi pakai sisi luarnya ya . Kalau saya pakai tissue karna tissue sangat baik daya serapnya . tuang ke Tampah tersebut biarkan bawang goreng tersebut tiris minyaknya & dingin .
Kurang lebih 1 jam ya guys baru boleh masukan dalam toples . Jangan diangin2in dengan kipas ya . Karna khawatir jd tidak renyah . Biarkan dia dingin sesuai suhu udara ruangan . Baru setelah dingin masukan dalam toples .

Yeay !!! Jadi deh .
Sebenernya suami saya itu bukan type yg suka dengan bawang , bawang merah , bawang putih , daun bawang . Katanya bau & bikin bau badan . Ini yg terpenting ya guys , bawang goreng memang boleh dikonsumsi . Tapi bagi yang sensitif memiliki keringat berlebih disarankan agar jangan sering2 ya .

Maaf sebelumnya karna tidak ada fotonya , Next kalau saya ada informasi terbaru saya lampirkan fotonya juga .

Wassalamualaikum .


Kamis, 19 November 2015

Tips Menghilangkan Ketombe Rambut (Pengalaman Pribadi)

Hai Gusy ^_^
Tadinya gak sama sekali kepikiran buat sharing proses menghilangnya ketombe di kulit kepala gw .
Ya I Think , sama aja buka aib sendiri , hahaha . Malu ya kan selama ini gw sangat bermasalah sama ketombe .

Menurut sumber dari wikipedia
Ketombe (juga disebut sindap dan kelemumur; dengan nama ilmiah Pityriasis capitis) adalah pengelupasan kulit mati berlebihan di kulit kepala. Sel-sel kulit yang mati dan terkelupas merupakan kejadian alami yang normal bila pengelupasan itu jumlahnya sedikit. Namun, ada orang yang mengalami secara terus menerus (kronis ataupun sekali-sekali, pengelupasan dalam jumlah yang besar yang diikuti dengan pemerahan dan iritasi. Kebanyakan kasus ketombe dapat disembuhkan dengan shampoo khusus atau pengobatan bebas.

Gw ngalamin punya ketombe di tahun 2012 . Rasanya gak enak banget , Apalagi gw pada saat itu kerja di toko yang aktifitas gw selalu mondar mandir ngelayanin orang , panas , keringetan & bikirn kulit kepala gw gatal . Toko gw gada AC jadi , kalo panas yaudah panas , nikmatin aja panas yang ada sampe kering sendiri tu keringet .
Kalo lagi gatel kulit kepala gw garuk & dari hasil garukan gw menemukan kaya kerak serpihan gitu . Setau gw ketombe itu memang dihasilkan dari kulit kepala yang kering & ahirnya nempel di rambut . Gw liat iklan shampo ketombe pun gitu , nempelnya kecil2 di rambut . Lah beda dengan ketombe yang gw punya , sedikit besar & cenderung jarang jadi serpihan kecil2 .

Penyebab ketombe sumber dari wikipedia
Sejalan dengan bertumbuhnya kulit, sel-sel epidermal akan terdorong keluar, di mana mereka pada akhirnya mati dan terkelupas dari kepala. Pada umumnya, pengelupasan ini terlalu kecil untuk dapat terlihat mata. Namun, kondisi tertentu menyebabkan pergantian/pertumbuhan sel menjadi terlalu cepat, khususya umum terjadi di kulit kepala. Pada orang berketombe, sel-sel kulit mungkin mati dan digantikan setiap kira-kira dua minggu sekali, sedangkan pada orang tanpa ketombe, siklus ini berlangsung satu bulan sekali. Hasilnya, sel-sel kulit mati akan terlepas dan menumpuk dalam jumlah yang besar, yang tampak sebagai serpihan-serpihan kecil berwarna putih atau kelabu di kulit kepala.

Selain itu gw search google , katanya ketombe adalah jamur . Coba lu bayangin ngeri gak tuh , jamur bukan hanya di badan / panu , kaki dll . Tp dikepala . Gimana bisa , padahal gue udah sampohan tiap hari .
& Ternyata Gua salah , Gw baca juga sampohan tiap hari itu malah tidak bagus . Karna sisa shampo / Busa yang menempel dikulit kepala adalah salah 1 penyebab terjadinya ketombe & parahnya bisa terjadi kerontokan .
Yah memang gw akui saat gw ketombe an rambut gw jadi gampang rontok , Jadi semakin lu sering sampohan , makin banyak sisa sampo yg mengendap & bisa memancing terjadinya ketombe .
Ternyata setelah gw telaah kembali . Gw Ubah pola mandi gw yg lama .
Pola Mandi Terdahulu .
1. Siram air dari kepala (basahin semua tubuh& rambut)
2. Sampohan (pakai sampo sampe rata)
3. Lanjut sabunan
4. Lanjut Sikat Gigi
5. Baru Bilas Semuanya , Sampo , Sabun Badan & Kumur
Dan itu ternyata SALAH !!!!
Gw dapet tips dari beberapa temen gw yang baik hati , karna gw curhat kalo gw ketombean , dia tetep mau terima gw apa adanya , hahaha , gak jijik atau apa , karna jujur aja , gw rasanya udah depresi bgd sama ketombe gw , gw malu sama pacar gw saat itu kalo lg sama dia tiba2 gw garuk2 kepala . krna gak tahan sama gatelnya, nanti dia sangka gw kutuan lg . amsiong dah .
Tipsnya gini : pada saat sampohan jangan tuang sampo bnyak2 ke telapak tangan , Cukup 1 sendok teh kalo ukuran yg gampang di ibaratkan ya . digosokan dengan kedua belah tangan sampai merata di kedua tangan loe . baru usapkan ke rambut loe .
Dulu gw sampohan itu gw usap2 aja asal berbusa & rambut gw wangi , ternyata salah guys .
Sekarang gw sampohan gw ratain keseluruh rambut terus gw garuk2 perlahan pake ujung jari gw . Bukan ujung kuku ya , ujung jari , gerakannya berlawanan dengan arah rambut kita jatuh . kalau bagian belakang dekat leher gerakannya naik turun ke atas & seterusnya & LANGSUNG BILAS .
Kesalahan gw dulu itu gw tinggal itu busa dikepala gw langsung gw lanjut sabunan. Itu salah besar & itulah yang menyebabkan rambut kita berpotensi ketombean . 
Lanjut !!!!!!!!!
Pola Mandi Yg SEKARANG
1. Siram air dari kepala (basahin semua tubuh & rambut)
2. Sampohan (yg gw jelasin barusan diatas)
3. Langsung Bilas
4. Baru setelah rambut gw bersih gw lanjut sabunan dll .

1 Tahun belakangan ini gw ngebiasain pakai conditioner . Alhamdulillah , rambut gw walau tidak berkilau seperti bintang iklan , tapi untuk ukuran tipe rambut gw , gw rasa rambut gw cukup sehat .
Keluhannya cuma 1 sih sekarang . Kalo lagi haid kadang rontok . Kalo lg stress kerjaan rontok juga tapi sedikit . Belum ada perawatan khusus untuk rambut gw kalo lg rontok . Gw gak mau hantem rambut gw sama produk2 kecantikan . karna yang alami aja udah cukup . Rontok itu kan biasa lah hormon cewe .
kalo gak parah2 bgd gw gak problem . Asal gak ganggu aktifitas si its okey .
Pemilihan Shampoo juga perlu diperhatikan ya guys . Cewek itu ya kebiasaannya ngeliat produk baru langsung rasanyanya pengen nyoba . itu salah . Gw dulu gitu karna gw kebiasaan ganti2 sampo , karna liat iklan , gw gonta ganti sampo tiap bulan .
Kalo khusus untuk rambut ketombe ada beberapa merk Seperti Selshun DLL .
Gw dulu pake Selshun tapi gak cocok . Gak ngerti gak tau kenapa ,
Gw waktu mulai untuk berantas ketombe dengan cara yg BENAR Pakai Head & Shoulders .
Gw keramas (shampohan) 2 hari sekali . Pakainya dengan cara yg benar diatas & Kalau Head & Shoulders ini menurut gw busanya dikit itulah yang bikin rambut kita gak potensi ketombe .
Kadang gw kalau lg rajin gw treatmen pake santan kelapa nanti gw sharin caranya .
Tapi 3 bulan jalan gw pakai head & sholders gak gw lanjutin lagi , karna rambut gw cenderung kering .
Kalau head & shoulders ada conditioner nya mungkin gw bakal beli supaya rambut gw gak kering . karna gw suka bgd sama sampo head & shoulders
Kalau rambut kering bawaannya berat kalo di gw . Hahaha gatau kenapa hanya feeling aja sih , Gak beneran .
Sekarang gw pakai Pantene Anti Dandruff & Conditioner Pantene 3 Minute Miracle (Yg Iklannya Kaka Raline Shah Yg Cantik Itu Lho)
Hehehe . Sampai sekarang rambut bebas ketombe , Lembut , Harum , Enteng , Mudah disisir & Gak mudah kusut .

Makasih udah liat2 tulisan gw yang amburadul ini , babayyyy